2019年2月のインフォメーション
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2019年2月20日(水)
桃浦かき生産者合同会社が業務用提案会に出展
桃浦かきをアピールする後藤代表(法被姿・左端)
桃浦かき生産者合同会社は2月20日、仙台卸商センター産業見本市会館「サンフェスタ」(仙台市若林区)で開催された、グループの業務用生鮮商品提案会「フレッシュ食の祭典」に出展し、高圧処理の殻付きカキなどを提案しました。
グループの「地産地消・おすすめ商品ゾーン」に出展した桃浦のブースでは、後藤建夫代表以下4人が試食のカキのお吸い物を勧めながら、超高圧製法による殺菌効果やノロウィルス不活化を説明しながら桃浦かきの長所をアピールしました。
会場には県を代表するホテルや旅館の料理長クラス、和洋中の飲食店主、スーパーの惣菜・水産部門関係者など多数のお客様が来場しました。数ある出展メーカーのブースが立ち並ぶなか、桃浦ブースはひときわ来場者の関心を集めていました。
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